Wir suchen zu einem vereinbarten Zeitpunkt eine/-n
Chef de Partie (m/w/d)
SCHLOSS ELMAU
Ihr Verantwortungsbereich bei uns
Als Chef de Partie arbeiten Sie eng mit unseren Executive Chefs zusammen und leiten eigenständig einen Posten. Sie sind für die Zubereitung der kalten und/oder warmen Speisen mitverantwortlich.
Kenntnisse und Fähigkeiten welche uns freuen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Spitzenhotellerie
- Einschlägige Erfahrungen in vergleichbaren Häusern
- Kreativität und handwerkliches Geschick
- Organisationstalent und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Gute Umgangsformen, Engagement
- Selbstständigkeit und Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Begeisterung für ein Luxushotel
Über was Sie sich freuen können
- Übertarifliche Löhne und Gehälter
- 5-Tage/Woche
- Möblierte Personalwohnungen zu günstigen Konditionen
- Kostenlose Verpflegung in der Mitarbeiter Kantine
- Jährlich kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
- Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
- Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €/Jahr
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
- Kostenlose Nutzung des Gyms und Family Spas mit 25m Indoor Pool und Saunen
- Kostenlose Teilnahme an geführten Bergtouren, Mountainbike Touren und Rennrad Touren für Hotelgäste
- Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
- Schulungen und Trainings
und Vieles mehr!
Weitere offene Stellen
F&B Operations Manager (m/w/d)
Chef de Bar / Lounge (m/w/d)
Kinder- und Jugendbetreuer (m/w/d) Aushilfe auf Minijob-Basis
Souschef (m/w/d)
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